El Banquet de Premià

El lugar es precioso, es increíble que tome tanto tiempo planear una boda y que en un abrir y cerrar de ojos se ha acabado ese día tan esperado. Gracias a nuestra wedding planner por todo el apoyo y paciencia con nosotros. Todo el personal presente en nuestra boda fueron majísimos y atentos en todo momento, lo disfrutamos muchísimo, pero se nos fue la tarde y noche muy rápido (así es cuando uno se la pasa bien, pasa el tiempo volando). Tuve acceso a la finca desde temprano para dejar cosas e incluso prepararme allí, incluso podía ir 5 días antes a dejar el vestido y otras cosas. Nos ofrecieron de beber y tal mientras me preparaba en la habitación para la ceremonia. Tuvimos muchos invitados del extranjero que quedaron encantados con el sitio y la cantidad de comida del aperitivo. Gracias, ¡fue genial!

Bueno qué decir… Todos los sitios tienen sus más y sus menos. El día fue espectacular y las chicas que te atienden son muy simpáticas. En todos los sitios nunca sale al 100 % bien, así que no voy a decir las cosas que podrían haber salido mejor. ¡Todo estupendo, todo el mundo disfrutó y el sitio es espectacularmente bonito!

Si queréis un proceso entretenido, sin duda este es tu restaurante. Nosotros contratamos en 2020 para 2021, por COVID aplazamos la boda, y a partir de ahí todo fue una odisea. Podréis leer muchos más post similares, cambios de directiva, cada semana tendrás el placer de hablar con una wedding planner diferente, los empleados duran menos que las novias de los de las islas de las tentaciones. Sitio impresionante, lástima que sean muy poco profesionales, firmarlo todo y revisar en diferentes apps los comentarios, mucho cuidado que las buenas críticas son de hace mucho, mucho tiempo, te fastidiaran desde las arras hasta el minuto cero y como cada día hablaras con alguien diferente se pasan la pelota de uno a otro, desmontando todo lo organizado.

Como cualquier otra boda en 2020-21, tuvimos que atrasar la nuestra, y las fechas que nos ofrecieron para la segunda vez fueron mejores en cuestión de temporada, pero nos mantuvieron el precio inicial. Aparte, nuestra boda fue relativamente pequeña (61 personas), y nos ofrecieron el salón superior (que normalmente tiene un mínimo de 120) con un mínimo de solo 80, y no tuvimos que pagar exclusividad (por el salón pequeño que tienen justo debajo). Hubo otra pareja que casi eligió el salón de abajo, pero antes de dárselo, nos preguntaron si queríamos la exclusividad, pero mientras nos lo pensamos, la otra pareja cambió de decisión, así que todo bien. ¡A mitad de todo el proceso, nos cambiaron el wedding planner (el anterior se fue), y no podríamos estar más contentos! El anterior no nos gustó para nada, pero Mónica y María son superamables, muy abiertas a nuestras ideas, y en general nos echaron un cable con todo lo que pudieron (incluso para cosas que nosotros montamos por nuestra parte). Hasta nos cambiaron las flores por calabazas blancas, preciosas, porque nos casamos el día antes de Halloween. Y bueno, qué decir de la comida. ¡Deliciosa! El jamón voló, una pierna para 100 personas desapareció (obviamente), pero es que el resto estaba delicioso. ¡Nos pusieron ceviche a petición nuestra (y no nos subió el precio) y gustó mucho, y la lubina al cítrico estaba espectacular! El DJ estuvo bien, gustó bastante, aunque la novia dice que le cambiaron un poco las canciones que había preparado con mucho mimo y mucha dedicación, pero probablemente sea lo que cualquier otro DJ hubiera hecho también. Duele un poquito ver el precio total, pero, sinceramente, nos hemos quedado satisfechos, y al fin y al cabo, es una vez en la vida.

¡Fue un día inexplicable, estuve todo el rato en una nube! No fui consciente de que estaba allí hasta el baile! ¡La verdad que mi pareja y yo fuimos a mirar varios restaurantes, y cuando salíamos decíamos nos gusta, pero vamos a mirar otro! ¡En cuanto que entramos en el Banquet tuvimos clarísimo que aquel era nuestro sitio para la celebración! ¡La verdad es que no nos equivocamos! Lo pasamos en grande y los invitados nos decían que estaban encantados.
¡El día de la ceremonia el aperitivo sí era todo lo que pedimos, lo único que podemos decir es que el primer plato no era exactamente lo que pedimos y venía templado, avisamos y sin problema para repetir lo calentaron más! ¡Nuestras wedding planners fueron María y Mónica, unas profesionales! ¡Les encanta lo que hacen! ¡Lo viven! ¡Y eso se refleja en la faena! ¡Estaba todo precioso! ¡En definitiva, una boda de cuento! ¡Gracias!

Puedo decir que después de todo, salió casi todo perfecto. Contratamos el Banquet antes de la pandemia, y con la pandemia ha habido muchos cambios. Tuvimos que ir tres veces para hablar lo mismo, ya que cambiaron a los wedding planers y no nos dijeron nada. Pero por suerte llegó Mónica y María e hicieron de nuestro día un día inolvidable. Como positivo, el sitio es muy bonito, tiene mucha zona al aire libre y verde y la comida y el maitre, ¡de 10! La decoración nos gustó mucho y el DJ, ¡superbien! María y Mónica, no podemos decir nada malo, nos entendieron e intentaron que todo fuera perfecto. Los invitados quedaron encantados y nosotros, después de todo, también. Como negativo, la experiencia previa que comentaba y que no nos comentaron que cierran la parte de abajo cuando la hacen discoteca, cosa que no me gustó mucho porque quedaba como demasiado cerrado, con lo bien que se puede estar para entrar y salir libremente. Además, por lo que tenemos constancia en dirección son bastante rectos con algunas normas, y deberían dejar más hacer a las wedding planers y confiar en ellas y su trabajo.

¡Mi boda en El Banquet de Premià fue inolvidable, ha pasado ya casi un año pero siempre lo recordaremos! ¡Muy recomendable! Ellos estaban atentos a todos. ¡Cambiamos varias veces de wedding planner, nos trastocó un poco, pero aun así cumplieron nuestras expectativas!

La noche que vivimos en el Banquet de Premià fue una noche mágica. La decoración de la ceremonia, el aperitivo, el banquete y la disco fueron tal y como lo habíamos planteado, no faltó de nada en ningún momento. El sitio es espectacular, lleno de naturaleza, fuentes de agua y el mar de fondo. La atención de Mónica, la wedding planner, fue perfecta, pendiente de nosotros siempre que hacía falta. Profesionalidad de 10, tanto de Carles, el ceremoniante, de Mark, el DJ, como de los camareros, muy atentos y flexibles en todo momento, y de David. Sin duda, recomendamos el Banquet como lugar donde celebrar vuestra boda. Gisela y yo no dudaremos en repetir en futuros acontecimientos.

Nos casamos en junio y fue una boda de ensueño. Todo el mundo acabó encantado. Un servicio y una comida excelentes. Un lugar precioso.

Hicimos visitas a varios sitios y acabamos en el Banquet por el entorno y, sobre todo, por el personal que nos atendió en aquel momento. M. (1ª wedding que tuvimos) y D. nos atendieron genial y consiguieron que los eligiéramos. Hicimos la reserva en febrero de 2019 para casarnos el 4 de julio de 2020. Hubo un día que ya no estaba M., y entró otro wedding planner, en este caso J. Una persona profesional y majísima, que estuvo con nosotros todo el tiempo. Llegados a 2020 y apurando fecha, pospusimos la boda a junio de 2021 debido a la pandemia. Durante la pandemia, J. no nos desatendió nunca durante el confinamiento, demostrando una implicación fuera de toda duda, a sabiendas de la situación laboral que estaba viviendo. Todo sigue su curso hasta que en febrero de 2021 nos ponemos en contacto y descubrimos que J. ya no sigue en el Banquet. Nos reunimos con D. en marzo y nos presenta a C., demostrando que ante los problemas, buscan soluciones. Empezamos otra vez a organizar todo con C.m que también nos gustó como wedding planner para ese día. Para finales de abril, ya no está C. y nos presentan a C., la 4ª wedding planner… A la siguiente reunión, que fue a primeros de junio (nos casamos el 12 de junio), vemos que ya no está C., y entra en escena M., a menos de 2 semanas de la boda. ¡5 wedding planners y 3 de ellos en 2 meses! M. es una gran profesional, y pudo lidiar con la boda de la mejor manera que pudo, siendo cariñosa, profesional, e intentando transmitir tranquilidad. Seguramente, de haber tenido más equipo y tiempo, hubiera hecho un trabajo excelente, ya que estando sola, creo que hizo un trabajo prácticamente de notable. A día de hoy, le han puesto ayuda, para nuestra boda no tuvimos esa suerte, y da mayor valor el trabajo que ella desempeñó. Todos los cambios no son fruto de alguien como D., sino de arriba. Menos mal que D. estuvo ahí para dar la cara en todo momento y calmar los ánimos. Es un gran profesional en sus labores. Podríamos enumerar varios fallos en el proceso y durante la boda, pero a destacar que se nos vendió que el tema comida era lo más (teniendo buena fama al respecto). La realidad fue que en el aperitivo no hubo la cantidad que esperábamos cuando se nos vendió que no para de salir comida en todo momento. Nosotros llegamos después de hacer las fotos, y no tuvimos aperitivos para nosotros (nos trajeron 4 platillos y un cóctel). Se olvidaron de uno de los aperitivos, teniéndonos que enterar nosotros después y pelear para que nos lo abonaran (aunque no es tanto el dinero, sino el hecho de no ponerlo y no avisar). Nos abonaron la parte del aperitivo no servido. El primer plato (trívoli de marisco) estuvo frío y duro (no lo decimos nosotros solo, sino los invitados también). Los demás platos y comidas estuvieron bien. La realidad es que lo que nos vendieron no se correspondió con lo que vivimos. Otro de los cambios que hub, fue el DJ. Acertaron totalmente con la decisión y estuvo muy bien. Otro cambio que hubo fue el ceremoniante, C., es buena persona y atento, pero quizás no era nuestro perfil de ceremoniante. La decoración (que se paga aparte) fue bonita. Si bien decimos que la gestión desde arriba la están llevando fatal, no podemos decir lo mismo del personal, todos y cada uno de ellos fueron grandes personas y grandes profesionales en todo momento. Sabiéndonos mal por el personal que trabaja allí, no recomendaríamos el Banquet, porque percibimos una incertidumbre permanente de que en cualquier momento todo cambia. A día de hoy está M., pero cuando llegue tu boda, ¿estará o se la habrán cargado? Cuando veis la finca, creéis que haciendo una boda de 100 personas, ¿se puede hacer otra abajo sin cruzaros con esa boda? Pues ellos intentan que así sea para que pagues la exclusividad de la finca. Serían muchos detalles, pero creemos que ya hemos dado suficientes motivos explicando nuestro caso particular. La boda fue bien, pero creemos que fue más mérito del tipo de boda que preparamos y nuestra implicación, que del Banquet.

¡Si quieres tener un día inolvidable, sin duda es tu lugar! Hemos tenido la mejor boda. ¡La boda perfecta!

El trato excelente desde el primer momento, David es excepcional, Miguel maravilloso, y Carla un encanto. Están pendientes de todo, cuidan de todos los detalles. Sin duda, me volvería a casa en El Banquet de Premiá.

Desde que fuimos a verlo no pudimos estar más enamorados del sitio. Los profesionales que allí trabajan son excelentes, y hemos sido ayudados por un gran equipo, que han escuchado y apoyado nuestras decisiones. El día 8 fue magnífico y en diciembre lo será aún más.

Después de la incertidumbre del momento actual, un día para recordar. El entorno precioso, la comida increíble, y la atención de Jordi con nosotros y los invitados de 10. Quizá no fue como planeamos al principio de empezar con esto, pero no cambiaríamos nada. Fue perfecto. Rafa&Lara